image

Оливье пошаговый рецепт с фото

Оливье пошаговый рецепт с фото

Оливье пошаговый рецепт с фото

Оливье пошаговый рецепт с фото


/ / / / / Салат "Оливье" классический с колбасой

Салат "Оливье" классический с колбасой

41


Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

Описание приготовления:

Салат "Оливье" очень простой в приготовлении, и каждая хозяйка сможет побаловать своих родных и гостей этим вкусным и сытным блюдом. Залогом успеха в приготовлении салата являются правильно подобранные ингредиенты. Вареная колбаса должна быть свежей и качественной. Ее цена не должна быть ниже цены мяса. Берите докторскую или молочную "варёнку". Горошек берите мозговых сортов. Он более нежный и сладкий. Майонез также выбирайте жирный, так как этот соус делается из подсолнечного масла и желтков, и он не может иметь низкую жирность. Или, как вариант, сделайте майонез сами. Теперь я вам подробно расскажу, как приготовить салат "Оливье" классический с колбасой по моему рецепту. Вам понадобится немного времени и усилий — и этот салат украсит ваш стол.
Назначение: На обед / / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Колбаса — 300 Грамм
  • Огурец соленый — 3 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Горошек маринованный — 200 Грамм
  • Майонез — 180 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Оливье" классический с колбасой"

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 2

Порежьте средним кубиком морковь и картофель. Измельчить их также можно при помощи сеточки (винегретницы), которая ускорит процесс приготовления.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 3

Кубиками примерно такого же размера нарежьте консервированные огурцы. Перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы салат не тек. Колбасу также порежьте кубиком и добавьте к остальным ингредиентам.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 4

Варёные яйца порежьте или тоже измельчите при помощи винегретницы.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 5

Добавьте маринованный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 6

Хорошо перемешайте, чтобы все продукты были покрыты майонезом.

Салат "Оливье" классический с колбасой - фото шаг 7

Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Оливье" классический с колбасой:

4

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 47

Видеорецепт "Салат "Оливье" классический с колбасой"

Рекомендуем рецепты:



Жаркое в пакете для запекания
Мясной соус


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

31.08.2017 03:00 

Я тоже так делаю салат, но морковь не добавляю, мне кажется на сладость придает салату.

 

 

 

30.12.2016 23:53 

Действительно классический рецепт. Спасибо. Ps. А если вместо горошка - кукурузу... Это уже будет не Оливье, а полная...., совсем другой салат.

 

 

Марина Софьянчук 02.01.2017 19:41 

полностью с вами согласна. Классический рецепт хорош по-своему

 

 

 

 

Людмила Фролова 28.12.2016 21:58 

Колбасу лучше отварить ( не будет сереть ) Можно морковку добавить корейскую. Пикантнее

 

 

 

Маргарита Барейко 20.07.2016 17:17 

Я тоже так оливье делала, но потом попробовала изменить некоторые ингредиенты. Салат от этого стал еще вкуснее. Попробуйте горошек заменить кукурузой, или колбасу копченой курицей. Новые вкусы всегда интересны. Но потом с удовольствием возвращаешься к старому салату!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать наполеон на сковороде рецепт с фото пошагово со сгущенкой именно за данный рецепт?


Оливье пошаговый рецепт с фото

Оливье пошаговый рецепт с фото

Оливье пошаговый рецепт с фото


Топ за неделю

  • Кухня-совмещенная с залом в хрущевке интерьер фото
  • Поздравления маме с днем рождения 80 лет
  • Рецепт шарлотки пошаговый с фото
  • Кухня цвета топленого молока в интерьере фото
  • Дизайн ногтей фото 2016 современные идеи шеллак
  • Идей для дома своими руками фото
  • Прическа фото своими руками на средние волосы
  • Терем фото интерьер
  • Поздравления сыну с днем рождения 20 лет
  • Дизайн спальни квартиры фото 2015 современные идеи
  • Фаршированные перцы рецепт с фото в мультиварке редмонд
  • Огурцы в желатине на зиму рецепты с фото пошагово
  • Кабачок с капустой в мультиварке рецепты с фото
  • Реклама


    Популярное

  • Пошаговые рецепты с фото вторые блюда
  • Прикольные поздравления мужчине с 45 летием
  • Оладья рецепт пошаговый с фото
  • Интерьер дома одноэтажного фото
  • Поздравления дочке от мамы на свадьбу в прозе
  • Зеркала в пол фото в интерьере
  • Кухни модерн интерьер фото
  • Прикольные поздравления для молодоженов
  • Поздравление с днем ветеринарного работника
  • Вкусные мясные салаты рецепты с фото пошагово
  • image
    Просмотров-1590
    Нравится
    279
    Не нравится
    3
    24
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.