image

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом


Фото к рецепту: Щи из свежей капусты (классический рецепт)

Щи — традиционный русский капустный суп, готовим вместе на обед? Это просто.

Продукты (на 8 порций)
Мясо - 500 г
Капуста - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
или помидоры - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень - по вкусу (0,5 пучка)
Лавровый лист - по вкусу (1-2 шт.)
Сметана - по вкусу (100 г)
Чеснок - по вкусу (2-4 зубчика)
Перец - по вкусу (1 щепотка)
Соль - по вкусу (0,5-1 ст. ложка)

Пошаговый фото рецептЩи из свежей капусты (классический рецепт)

Продукты для рецепта классических щей перед вами.

Как приготовить классические щи из свежей капусты:
Мясо помыть, выложить в кастрюлю. Залить холодной водой (2-2,5 л). Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, снимать шумовкой пену по мере необходимости.

Уменьшить огонь до небольшого, накрыть крышкой. Сварить мясной бульон до готовности мяса (около часа). Мясо можно вынуть, порезать на порционные кусочки, выложить в суп.

Пока мясо варится, подготовить овощи. Почистить и помыть лук и морковь. Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать кубиками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Обжарить на масле до полуготовности, на среднем огне (1-2 минуты).

Добавить томат-пасту.
Если используются помидоры, то их нужно помыть, нарезать дольками. Добавить к зажарке дольки помидоров.

Перемешать, продолжать обжаривать овощи еще 5—7 мин, помешивая.

Тем временем нарезать капусту соломкой или квадратиками.

Картофель почистить, помыть и нарезать дольками.

В бульон положить нарезанную капусту, подготовленный картофель и довести до кипения.

Затем положить зажарку в щи и варить классические щи из свежей капусты до готовности при слабом кипении, 15-20 минут.

Зелень помыть и мелко нарезать.

Чеснок почистить, раздавить с солью.

Перед окончанием варки можно добавить растертый с солью чеснок, перец и лавровый лист.

Классические щи из свежей капусты готовы. Добавить зелень. Снять с огня.

Подавать щи классические со сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт: Щи из свежей капусты (классический рецепт). Как приготовить Щи из свежей капусты (классический рецепт)?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:


Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом

Оливье рецепт классический пошаговый рецепт с фото с свежим огурцом


Топ за неделю

  • Поздравление от брата с юбилеем сестры
  • Подарки руководителю мужчине на день рождения идеи фото
  • Дизайн кухни на даче своими руками фото
  • Поздравления с 1 сентября учительнице
  • Интерьер зала деревянного дома внутри фото
  • Рецепты блюд из тыквы с фото в мультиварке
  • Аквариум фото своими руками
  • Легкий обед рецепты с фото пошагово
  • Поздравления женщине в с днем рождения
  • Камины декоративные в интерьере гостиной фото
  • Поздравление женщине с 45 летием прикольное
  • Интерьер маленького офиса дизайн фото
  • Реклама


    Популярное

  • Фото идеи для love story
  • Пирог из тыквы и яблок рецепт с фото в мультиварке
  • Поздравление с юбилеем 35 лет свадьбы
  • Бисквит с птичьем молоком рецепт и пошаговым фото
  • Запеченные баклажаны пошаговый рецепт с фото
  • Фото пионы в интерьере
  • Поздравление с днем рождения артёму
  • Интерьер зоны барбекю фото
  • Поздравления папе от семьи с днем рождения
  • Как сделать грядки на склоне своими руками фото
  • Кальмары рецепты приготовления с фото в мультиварке
  • image
    Просмотров-1101
    Нравится
    261
    Не нравится
    3
    2
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.