image

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт


Рецепт сырников из творога в теории очень простой, но на деле, чтобы сырники получились пышные и вкусные, следует знать некоторые хитрости приготовления домашнего блюда.

Сырники из творога на завтрак, полдник или ужин — это блюдо из меню детского сада. Пышные сырники нежные, очень вкусные получаются из сухого творога. Если при выпечки детской творожной запеканки лучше использовать мягкий творог или творожную массу, то в рецепте сырников противоположные инструкции.

Для приготовления вкусных сырников нужно, чтобы творог был не жидкий, а слегка суховатый. Тогда сырники во время жарки не прилипнут к сковороде, будут легко переворачиваться с одной стороны на другую, сохраняя пышную форму сырника, а не плоскую жареную лепёшку из творога.

Совет от Чудо-Повара. При покупке творога в магазине стоит выбирать именно сухой творог. Но если такого нет, то дома следует открыть упаковку и поставить творог в открытом виде в холодильник, пока с него не уйдет лишняя влага. Если творог всё равно кажется слишком мокрым его нужно поместить в марлю и отжать из него руками молочную сыворотку.

В рецепты сырников из творога, в состав теста для пышности и мягкости в ингредиенты рецепта зачастую включают разрыхлитель, соду. Эти компоненты придают выпечке воздушность, но в тоже время добавляют специфический содовый привкус.

Будет интересно узнать: РЕЦЕПТЫ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ С МАНКОЙ — нежная выпечка из простых продуктов.

Мы предлагаем приготовить вкусные пышные сырники без соды, они получаются с самыми удачными пропорциями муки к творогу, мягкие и нежные по структуре.

Секрет пышных сырников в твороге. Творог на пышные сырники следует не разминать вилкой, а тщательно протереть через сито. Времени на протирание творога через сито тратится больше, чем на разминание вилкой, но если мы хотим получить мягкие пышные сырники нужно постараться и запастись терпением.

Манку для панировки сырников можно заменить мукой. Но если панировать (обваливать) сырники в манке, а не в муке, то сверху на сырниках образуется аппетитная и красивая корочка.

Сырники из творога рецепт с фото

Ингредиенты для сырников из творога без соды

  • творог жирный 5-9% – 250 г;
  • мука пшеничная – 2-2,5 ст.л.;
  • сахар-песок – 2 ст.л.;
  • яйца – 1 шт;
  • манная крупа для панировки – 1 ст.л.;
  • соль;
  • масло растительное – для обжарки.

Рецепт сырников из творога с мукой

  1. Яйца взбиваем с сахаром.
  2. Добавляем творог, для пышности сырников творог нужно протереть через сито. Сыплем чуть-чуть соли.
  3. Всыпаем муку и перемешиваем тесто.
  4. Из полученного творожного теста формируем шарики, немножко их сплющиваем руками.
  5. Каждый сплюснутый шарик обмакиваем в манной крупе.
  6. Укладываем подготовленные сырники на предварительно нагретую и смазанную маслом жаровню.
  7. Обжариваем на среднем огне под крышкой, с обеих сторон, до золотистого цвета.

Перед подачей на стол готовые сладкие сырники раскладываем порциями и каждую поливаем сиропом, заготовленным мёдом из одуванчиков, сметаной, сгущенкой или домашним клубничным джемом.

Сырники из творога с мукой по этому рецепту жарятся на сковороде. Но можно их приготовить в духовке или микроволновке, это несложное, в меру сладкое домашнее блюдо отлично подойдет к завтраку или ужину.

загрузка...


Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт

Пицца с фаршем пошаговый фото рецепт


Топ за неделю

  • Поздравление с днем рождения смайликами
  • Лучшие идеи маникюра 2016 фото
  • Рецепты блюда в мультиварке рецепты с фото
  • Стиль минимализм в интерьере квартиры фото
  • Фестиваль тюльпанов плитка в интерьере фото
  • Идеи для образа на хэллоуин фото
  • Пошаговый рецепт окорочков в духовке с фото
  • Варианты интерьера кухни фото смотреть
  • Спальня дизайн интерьера фото 10 метров 2.4 на 4.5
  • Красивое поздравление с днем рождения тете
  • Поздравления женщине с днем рождения 55 лет
  • Мастер классы цветы из бисера с пошаговым фото
  • Картина из ракушек своими руками мастер класс фото
  • Дом из контейнера своими руками фото
  • Реклама


    Популярное

  • Современный ковер в интерьере гостиной фото
  • Тушеная капуста рецепт пошагово с фото с колбасой
  • Украшения на торт из мастики своими руками фото
  • С днем рождения однокурснице поздравления
  • Крыша из профнастила своими руками чертежи и фото
  • Пирог с черной смородиной рецепт с фото пошагово
  • Красивые интерьеры в итальянском стиле фото
  • Интерьер 10 кв.м гостиной фото
  • Идеи красивого маникюра на коротких ногтях фото в домашних условиях
  • Скомбинировать обои в гостиной фото интерьеры
  • Kia rio 2014 интерьер фото
  • Плитка напольная фото интерьеров
  • Дерево из зеленого бисера мастер класс с пошаговым фото
  • Рецепт торта кучерявый пинчер пошагово с фото
  • Топиарий как сделать мастер класс фото
  • image
    Просмотров-2755
    Нравится
    299
    Не нравится
    6
    9
    Похожие статьи:
    Всё обо всём! - Интересные материалы на каждый день
    Все права серьезно защищены © 2017.